フランス原種国産うずら特大卵『エル・フランス』

『エル・フランス』生卵

うずらで唯一のブランド卵で差別化

エル・フランスは一目で違いが分かる大きなサイズに加え、濃厚でクリーミーでありながらすっきりとした上品な味わいを持つ、うずら卵業界で唯一のブランド卵です。
その圧倒的存在感は上質な素材にこだわる料理人様にご贔屓いただいています。
特に焼鳥業界では日本全国の名店と呼ばれるお店にてうずら半熟卵串焼きとしてお出ししており、多くのお客様を魅了していただいています。
シャントウ・カィユの飼育数が限られている希少品ため、申し訳ありませんが現在新たなご要望にお応えできない状況です。
只今、増産体制に向けて計画中ですので、新規ご利用をお考えの方はご相談ください。

『エル・フランス』半熟加工卵

エル・フランス業務用 50個入

素材を活かす料理人の期待に応える極上卵

素材を活かす腕に惚れたお客様に最高な料理をお出ししたい！という料理人様にご贔屓いただいているエル・フランス業務用50個入。
専用スチロールケースに整然と並べられた大きな卵が、お客様に驚きと笑顔を引き出す特別な素材となるのです。

＊季節や自然状況の変化により、産卵数や卵のサイズなどが変化することがございますことを予めご了承ください。
＊発送時、万全な状態で出荷しておりますが、卵の特製上、運送途中に破損することもまれ発生しますことご了承ください。

商品規格

入数：50個入り
容器：専用発泡ケース
単品：W310mm×D195mm×H55mm
（一梱包最大８箱、約7250g）
賞味期限：D＋12
リードタイム：4営業日
一甲：8箱
保存方法：直射日光を避け、冷暗所保存（冷蔵庫推奨）
＊飼育羽数が少ない希少種のため数に限りがあります。

エル・フランス小売用 22個入

ご贈答に最適なうずら卵で唯一のブランド卵

濃厚でクリーミーな黄身の味わいは“デザート卵”と称されるほど。その呼び名に相応しくケーキ箱を巣に見立ててエル・フランスを収めたご贈答に最適な商品です。
フランス原種のうずらに合わせフレンチのエスプリを効かせた化粧箱に、贈られた方も期待を寄せてお使いになることでしょう。
ケーキ箱の中に木毛を敷き詰め、エルフランスを大事に包み込んで詰めた様子は、まるで巣に産んだ卵を思わせるかわいい仕上げもご好評をいただいています。