埼玉県所沢市のうずら屋カフェ

路地裏を歩くと、南フランスの片田舎にある一軒の農家のような佇まいが見えてくる…。
そこは、うずら専門SHOP「うずら屋」

隠れ家のような店内に一歩足を踏み入れれば、うずらの魅力あふれる別世界が広がります。

: 私たちの使命は、うずらの魅力を伝えること
うずらの卵で人々をもっと健康にして世界中を笑顔にすることです

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テイクアウトメニュー: うずら屋だけのフランスうずらを始め、生産者しか知らなかったうずらの新たな魅力を伝える商品が揃っております。

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フィナンシェ焼きあがりました⁡ ⁡

フィナンシェ焼きあがりました⁡
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お歳暮のご予約を数多く頂き感謝申し上げます。⁡
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本日はうずら屋GIFTセットに欠かせない「フィナンシェ」の仕込みを行いました。⁡
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フィナンシェはシンプルな構成の焼き菓子なので素材の良さや作り手の腕が問われる難しいお菓子です。⁡
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うずらの卵を使用した唯一無二の「フィナンシェ」は、表面は香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げた、うずら屋パティシエの自信作です。⁡
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焦がしバターとアーモンドの風味を楽しめるプレーンタイプ。⁡
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狭山抹茶フレーバーはえぐみの少ないすっきりとした味わいの中にほんのりとした甘みを感じさせる所沢名産の狭山抹茶を加えた、所沢ならではのフィナンシェ。⁡
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カカオフレーバーはバターとアーモンドとカカオの組み合わせにより深みのある風味が際立つ新作です。⁡
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ティーブレイクのひと時を優雅に彩ります。⁡
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■うずら屋フィナンシェ⁡
プレーン　￥280円（税込）⁡
狭山抹茶　￥300円（税込）⁡
カカオ　　￥300円（税込）⁡
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＊各種詰め合わせセットもご用意しています。⁡
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うずら屋⁡
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うずら円熟卵「プチとろ」レシピコンテスト開催中!!⁡
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１１月０５日(いいたまごの日)を祝して、美味しく栄養を摂ろう！⁡
うずら円熟卵「プチとろ」レシピコンテスト開催中⁡
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応募期間：2021/11/05〜12/15⁡
入賞者には、激レア!!うずらスイーツセットをプレゼント⁡
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11月5日～12月15日の間、うずら円熟卵「プチとろ」の購入者から「プチとろ」を使ったオリジナルレシピを募集。⁡
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優秀な作品はうずら屋運営会社モトキのHP(https://uzuraya.com)で紹介します。⁡
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コンテストの詳細は下記アドレスにアクセスしてください。⁡
https://uzuraya.hp.peraichi.com/contest⁡
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うずら屋⁡
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#うずら屋#美味しい#プチとろ

TV放映後「お礼」と「お詫び」⁡ ⁡ 1

TV放映後「お礼」と「お詫び」⁡
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10月17日(日) 20:00～21:54 放送のフジテレビ「サンドの日本一めんどくさ～い料理店」の番組内で、うずら屋を紹介いただきました。⁡
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おかげさまで多くの視聴者様より「うずら屋NETショップ」から商品のご注文を頂きました。⁡
また、多く方がお店にもご来店いただきましたこと心より感謝申し上げます。⁡
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しかし、TV番組放送の反響が予想以上に大きく、一部商品の製造が間に合わず、お届けに１～２週間いただくこと深くお詫びいたします。⁡
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社員＆うずら達一同全力で生産し、必ず皆様のお手元に商品をお届けして参りますので、ご理解いただきたく存じます。⁡
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何卒よろしくお願い申し上げます。⁡
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うずら屋⁡
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＊10月1日より緊急事態宣言が解除されましたが、当面の間うずら屋では引きつづきテイクアウトのみの対応とさせて頂きます。⁡
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フジテレビの特番にうずら屋が紹介されます！⁡
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2021年10月17日(日) 20:00～21:54 放送⁡
番組タイトル「サンドの日本一めんどくさ～い料理店」にうずら屋が紹介されます。⁡
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放送内容は・・・⁡
深夜特番として放送し大きな話題となった番組が『サンドの日本一めんどくさ～い料理店』としてゴールデンでスペシャル放送！料理に異常な愛情を注ぐ料理人の、こだわりが強すぎて、めんどくさいけれど食べてみるとメチャメチャウマい料理にまつわる新型グルメバラエティー！⁡
全国各地のめんどくさいけれどウマい店を訪ねて、その驚きの絶品料理を紹介。また、おなじみの家庭料理に“こだわりのつよい料理人”が“こだわりの強い料理法”を伝授。『めんどくさ～い』けど、きっと家庭で試したくなるはず「一手間、二手間、三手間…」が！お茶の間でも家族揃って『めんどくさ～い！』『でもウマそう！』と言いながら、一緒に体感し楽しめる番組。（番組WEB案内より抜粋）⁡
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番組では色々な料理店が紹介されるようですが、うずら屋では、小さなうずら卵をふんだんに使ってお客様に喜んでもらえる料理や商品を手間を掛けながら生みだしていることを取り上げてくれています。⁡
そう言われて見れば確かにめんどくさい事をしているようです。⁡
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そんなうずら屋のこだわりを是非ご覧ください！⁡
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出演者⁡
【MC】サンドウィッチマン⁡
【スタジオゲスト】IKKO、あばれる君、ギャル曽根、平愛梨⁡
【ロケゲスト】あばれる君、飯尾和樹（ずん）、市川猿之助、岡部大（ハナコ）、神田愛花、わらふぢなるお⁡
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＊10月1日より緊急事態宣言が解除されましたが、当面の間うずら屋では引きつづきテイクアウトのみの対応とさせて頂きます。⁡
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うずら屋⁡
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#うずら屋#うずら#うずらの卵#うずら卵#うずら専門店#うずら専門shop#専門店#所沢#所沢市#航空公園#所沢カフェ#所沢café#カフェ#半熟卵#半熟うずら#うずら半熟卵#半熟たまご#プチとろ#サンドウィッチマン#サンドの日本一めんどくさ～い料理店#フジテレビ#めんどくさ～い料理店#サンド#日本一#美味しい#グルメスタグラム#飯テロ#スイーツ好きな人と繋がりたい#甘いもの大好き#スイーツ好き

うずら屋の看板商品「プチとろダシ醤油漬」⁡
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「ライバルは枝豆」チョイ載せワサビでお酒に合う合う‼⁡
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職人技光る半熟うずら卵を秘伝のダシ醤油に付け込んで黄身がネットリゼリー状に変身。⁡
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食べれば分かる新食感。⁡
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お子様からお年寄りまでみんな大好き「プチとろ」は贈り物にとっても喜ばれますよ！⁡
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■プチとろダシ醤油漬け　１箱　￥500円（税込）⁡
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＊10月1日より緊急事態宣言が解除されましたが、当面の間うずら屋では引きつづきテイクアウトのみの対応とさせて頂きます。⁡
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うずら屋⁡
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#うずら屋#うずらうずらの卵#うずら卵#うずら専門店#うずら専門shop#専門店#所沢#所沢市#航空公園#所沢カフェ#所沢café#カフェ#カフェ巡り#おうちカフェ#美味しいもの#限定#限定商品#店舗限定#半熟卵#半熟うずら#うずら半熟卵#半熟たまご#プチとろ#ダシ醤油#だし醤油#半熟うずら卵#半熟うずらたまご

Aceessアクセス

営業時間: 月曜～土曜　9:00 ~ 17:00; （テイクアウトL.O　16:30）; ※新型コロナウィルス感染予防のため、現在店内での飲食は中止しております。

所在地: 〒359-1143
埼玉県所沢市宮本町 2-5-8; TEL：04-2935-3000

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