埼玉県所沢市のうずら屋カフェ

路地裏を歩くと、南フランスの片田舎にある一軒の農家のような佇まいが見えてくる…。
そこは、うずら専門SHOP「うずら屋」

隠れ家のような店内に一歩足を踏み入れれば、うずらの魅力あふれる別世界が広がります。

: 私たちの使命は、うずらの魅力を伝えること
うずらの卵で人々をもっと健康にして世界中を笑顔にすることです

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テイクアウトメニュー: うずら屋だけのフランスうずらを始め、生産者しか知らなかったうずらの新たな魅力を伝える商品が揃っております。

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夢の国の住人がうずら屋を応援？

　先月の「せっかくグルメ」放映以来うずら屋NETショップで多くのご注文をいただき、毎日スタッフとうずらちゃん総出で製造を進めておりますが、まだまだ多くの方にお待ちいただいている状況をお詫び申し上げます。

　そんなバタバタとしている中、うずら屋でうずらの卵を購入したお客様よりこんな報告がありました。
　以前♡模様のうずらの卵を紹介しましたが、今回は世界的に有名な夢の国の住人○○○〇様がしっかりと隠れていたとのこと！

　きっと私たちを応援しに来てくれたんだ！と、忙しい毎日を過ごしているスタッフみんなの心をほっこりさせてくれた素敵な出来事でした。

うずらちゃん達にも何かご褒美を考えなければ！

うずら屋

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放映に乗らなかった感動の一品 10月

放映に乗らなかった感動の一品

10月23日19時より放映されたTBSテレビ「せっかくグルメ」で
うずら屋が紹介された際には移りませんでしたが、
お召し上がりになった「黒崎（仮名）」さん（TV局のご指示によりグループ名やお名前の表記不可）が、最初に口にして感動した総菜が「うずら円熟卵プチとろ」でした。

「プチとろ」はオムライスにトッピングされているうずら半熟卵を味付けし、柔らかで旨味が染み渡った惣菜で、うずら屋の看板商品です。

彼曰く『いままでのうずらの卵の概念が変わった！これイリュージョンじゃん！めっちゃ旨い！』と感動してくれた一品です。
撮影後も、あれは美味しかったと言って下さったのがとてもうれしい出来事でした。

今回はドラマの番宣ゲストで来られたのですが、オムライスを食べる前に
「お前を食ってやる！」と、言ったとか言わなかったとか・・・・（脚色）

＊現在店内飲食は休止しておりお弁当のテイクアウトでご提供しております。
＊商品は多くのご注文を頂き品薄ではございますが、ご来店者様用に数量限定で用意しております。ご不便をお掛けして誠に申し訳ございません。
＊当店は日曜日が定休日となっております。お越しの際はご注意下さい。

うずら屋

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お礼とお詫び

　この度はTBSテレビ「せっかくグルメ」にてうずら屋をご紹介いただき、おかげさまでうずら屋に多くのご注文をいただきました。
心より御礼申し上げます。

　今回の放映により想像をはるかに超える反響があり、弊社の製造能力が追い付かない状況となりました。
そのため、皆様への商品お届けに多くの時間がかかり、ご迷惑をおかけしてしまうことを深くお詫び申し上げます。

　弊社は、「うずら卵の栄養を皆様に美味しくお届けする」という使命のもと、自社農場のこだわり卵を用い、職人が一つ一つ手造りすることで納得した味わいの商品提供を守っております。
私共も一日も早くお客様に商品をお届けしたいと考えておりますが、うずらの産卵数にも限りがあることや従業員の労働環境も考慮したうえで、商品のお届けにお時間をいただかざるを得ません。私どもの力不足をどうかお許しください。

　お客様のご理解とご協力をなにとぞ賜りますようお願い申し上げます。

うずら屋　代表　本木裕一朗

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三層が織りなすエンターティメント

三層が織りなすエンターティメント

所沢のうずら専門店が贈る
大人のために開発した唯一無二のうずらプリン
「フランスうずら卵まったり濃厚大人プディング」

うずら卵で作られたこのプリン
生クリーム層・カスタード層・ビターカラメル層
この3つの層でできています

食べ進むほどに味わいの表情が移ろい
ほっこりとした幸福感に包み込んでくれます

大切なあの人に幸せをお裾分けしませんか？

うずら屋

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まだ未体験？ふわトロで濃厚なオムライス

うずら屋の名物メニュー「フランスうずら卵の贅沢オムライス」は、希少なフランス原種特大うずら卵「エル・フランス」を惜しげもなく1３個も使い、ふわトロに仕上げたオムライスを特製デミグラスソースで仕上げています。
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うずら屋では現在、新型コロナウィルスの状況を鑑みて店内飲食は対応しておりませんが、テイクアウト形式にてご提供しております。
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うずら卵の美味しさを凝縮させたふわふわな卵と本格デミグラスソースを組合せたこのオムライスは、多くのオムライスマニアをも唸らせている自慢のメニューです。
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あなたはこの美味しさをもう体験しましたか？

うずら屋

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Aceessアクセス

営業時間: 月曜～土曜　9:00 ~ 17:00; （テイクアウトL.O　16:30）; ※新型コロナウィルス感染予防のため、現在店内での飲食は中止しております。

所在地: 〒359-1143
埼玉県所沢市宮本町 2-5-8; TEL：04-2935-3000

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